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Mes astuces nutrition

Sujet : Tomates mozzarella en clafoutis

  • mamystar63

    Membre

    message : 413

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 13:39

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 13:39

    Hier midi, j'ai fait pour la première fois un clafouti de tomates cerises. J'avais vu la recette sur TF1 dans petits plats en équilibre.
    Il faut : pour 4 personnes
     - 400 g de tomates cerises
    - 500 g de mozzarella
    - 3 œufs
    - de la chapelure
    - 1 trait d'huile d'olive.

    Préchauffez le four à 180°
    Lavez et incisez les tomates en croix aux 3/4.
    Mixer ensemble la mozzarella, les œufs avec un filet d'huile d'olive pour obtenir une pâte semi-liquide.
    Beurrez les moules et saupoudrez de chapelure. Posez les tomates, puis versez la pâte.
    Soulevez les tomates avec la fourchette pour que la pâte s'infiltre bien dans les tomates.
    Enfournez 20 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
    servez avec une salade de roquette.
    Tout le monde à midi s'est bien régalé :)

  • fiesta1976

    Membre

    message : 1073

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 14:44

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 14:44

    humm çà a l'air bien bon mais çà veut dire quoi inciser les tomates en croix aux 3/4 ? Je n'ai pas trop compris là ?

    çà te donne une consistance comment çà ? Je vais chercher sur tf1. fr non ? le recette y est ?

  • mamystar63

    Membre

    message : 413

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 15:18

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 15:18

    Oui, la recette y est, tu fais petits plats en équilibre et tu clique sur  "les recettes". Tu pourras y découvrir des recettes simples à faire, j'ai aussi fait celle avec les abricots, c'est délicieux, on a bien aimé
    Pour en venir à Inciser aux 3/4 en fait, c'est couper un peu la tomates !

  • gracilla

    Membre

    message : 537

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:19

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:19

    c'est vraiment appétissant, mais ce qui me géne un peu ,c'est la mozzarella, je n'aime pas trop ça, mais on peut peut etre la remplacer par autre chose, sinon je suis une grande gormande

  • mamystar63

    Membre

    message : 413

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:36

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:36

    la mozzarella ne se sent pas vraiment, par contre mettre un autre fromage, je ne saurai te dire lequel

  • angalexbis

    Membre

    message : 717

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:46

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:46

    coucou
    alors j ai vu cette recette aussi et d ailleurs je m etais dit que ça avait l air bien facile et  très bon 
    tu as du te régaler 
    j essayerai dans la semaine
    bonne fin d après midi

  • oria44

    Membre

    message : 136

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:52

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 16:52

    Hum, ça m'a l'air bien bon ta petite recette, j'espère que tu m'en fera goûter dans 3 semaines quand je viendrais pour le mariage de Nico.

  • venus03

    Membre

    message : 188

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 17:51

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 17:51

    j'avoue que c'est bien bon, je viens d'en goûter chez ma belle-mère qui en a fait ce weekend. J'espère en faire un jour avec de la courgette.

  • Anne153

    Membre

    message : 1062

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 21:37

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 21:37

    miam miam ! ça m'a l'air assez appétissant tout ça ! J'imagine qu'on peut aussi le faire avec des tomates classiques ! Je tenterais très certainement !

  • filoche-prc36788-0

    ActiVIP

    message : 927

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 21:45

    posté le dimanche 01 juillet 2012 à 21:45 ActiVIP

    je ne mets pas de chapelure moi, mais je mets de la creme liquide et les tomates cerises, je les fais bien cuire au four seules avant histoire qu elles soient toutes fripées! et ensuite, j ajoute la preparation... et comme tu dis, c est succulent!

  • auroresoso

    Membre

    message : 497

    posté le lundi 02 juillet 2012 à 08:46

    posté le lundi 02 juillet 2012 à 08:46

    Merci mamystar pour cette petite recette express, je vais essayer mais en y rajoutant du gogonzola mon fromage prefere....<3

  • gg1974

    Membre

    message : 238

    posté le lundi 02 juillet 2012 à 18:36

    posté le lundi 02 juillet 2012 à 18:36

    humm cela a l'air très bon et rapide à faire!
    Décidément il faudrait qu je regarde TF1 plus souvent moi!

  • fofolette-prc17420-1

    Membre

    message : 36

    posté le mardi 03 juillet 2012 à 10:58

    posté le mardi 03 juillet 2012 à 10:58

    Bonjour tout le monde. J'avais vu cette recette dans l'émission qui a l'air bonne. D'ailleurs je vais l'essayer cette semaine. Il y a pleins de recettes sympa dans cette émission que je regarde souvent ou en replay sur TF1.fr

  • venus03

    Membre

    message : 188

    posté le vendredi 06 juillet 2012 à 21:15

    posté le vendredi 06 juillet 2012 à 21:15

    cela ne doit pas être mauvais non plus avec le gorgonzola, c'est vrai qu'on y pense moins, mais pourquoi pas ?

  • marie9s0

    Membre

    message : 321

    posté le samedi 07 juillet 2012 à 07:08

    posté le samedi 07 juillet 2012 à 07:08

    j'aime bien ce petit programme mais j'ai raté cette recette ! la photo est très appétissante. mais je sais pas si je vais mettre autant de mozzarella

  • Mars1

    Membre

    message : 315

    posté le dimanche 08 juillet 2012 à 23:06

    posté le dimanche 08 juillet 2012 à 23:06

    La recette m'a l'air trés trés bonne. J'ai jamais essayé de mette de la mozarella comme cela et d'en faire un gratin. C'est une très bonne idée recette!

  • Aurélie **

    ActiVIP

    message : 735

    posté le lundi 16 juillet 2012 à 18:22

    posté le lundi 16 juillet 2012 à 18:22 ActiVIP

    demain je vais faire des courses et je vais prendre des tomates cerise pour faire cette recette qui m'a l'air bien bonne...Filoche super la photo sa donne envie :woohoo:

  • virginie822

    ActiVIP

    message : 2361

    posté le mardi 17 juillet 2012 à 09:09

    posté le mardi 17 juillet 2012 à 09:09 ActiVIP

    cette recette a l'air tres bonne dommage que je n'ai pas assez de tomates cerises a la maison !! je vais attendre !

  • nanou52100

    Membre

    message : 189

    posté le mercredi 18 juillet 2012 à 15:46

    posté le mercredi 18 juillet 2012 à 15:46

    bonne idee en tous cas je vois que je ne suis pas la seul a regarder les idees recettes de tf1 :) elles me sont tres efficace aussi bonne apetit a tous

  • Mafalda67

    ActiVIP

    message : 1097

    posté le jeudi 19 juillet 2012 à 08:16

    posté le jeudi 19 juillet 2012 à 08:16 ActiVIP

    J'aime bien regarder cette émission : les recettes sont conviviales et rapides à réaliser :woohoo: Par contre je n'avais pas vu celle-ci qui est fort sympathique. Et la photo en prime rend le tout carrément appétissant ! Merci d'avoir rapporté ici cette expérience que je tenterai dès que mon jardin m'aura offert mes premières tomates cerises ;)

  • missme

    Membre

    message : 128

    posté le jeudi 19 juillet 2012 à 13:22

    posté le jeudi 19 juillet 2012 à 13:22

    j'adore cette emission, on nous propose toujours des recettes pratiques et accessibles, et surtout bonnes et faciles a realiser.