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Nutrition - Quotidienne 1 octobre 2011
C’est un café dans lequel on ajoute crème, lait, glace, nappage, sirop, etc… Par rapport à un café classique, il est donc plus sucré et contient plus de matières grasses. Ce type de gourmandise consommée en excès est difficilement compatible avec un ventre au top. Mais il n’est pas interdit d’en consommer occasionnellement dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.
Se préparer un café qui change de l’ordinaire et qui n’apporte pas autant de calories, c’est possible. Notamment avec les arômes alimentaires. Il en existe une multitude : chocolat noir, fleur d’oranger, caramel, amande, vanille… Il suffit d’ajouter quelques gouttes de l’un d’eux au café. On peut même tenter des mélanges : caramel-cannelle, cardamone-cannelle, etc. Pour adoucir le goût, on peut allonger la recette avec un peu de lait écrémé. Autant de recettes qui permettent de concilier ventre et plaisir.
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