- Dans un bol résistant à la chaleur, faites fondre le chocolat avec une càs d’eau au bain marie ou au micro-ondes à basse température.
- Pendant ce temps, réservez quelques framboises et écrasez les autres. Répartissez 2/3 des framboises écrasées dans deux verres et mettez au frais. Incorporez le tiers restant au chocolat fondu avec quelques gouttes d’extrait de vanille. Laissez refroidir complètement.
- Ajoutez l’Activia au mélange framboises-chocolat et mélangez tout doucement pour obtenir un marbré. Garnissez les deux verres et laissez refroidir au moins une heure.
- Ajoutez les framboises entières avant de servir.
Variante : essayez avec un chocolat noir aux amandes ou à l’orange pour un dessert plus riche.
