- Dans un petit bol, émiettez le poisson (en retirant la peau si elle est présente) et poivrez.
- Mélangez bien avec les 60g d’Activia pour obtenir un mélange homogène.
- Faites griller le pain (il doit être doré) puis étalez la préparation dessus. Servez.
ASTUCE : se garde 2 jours au frigo. Pour une option moins calorique, vous pouvez mettre la pâte dans un tas de laitue.
Variante :
- Ajoutez une càs d’aneth haché, un zeste de citron, de la poudre de curry ou une càs de sauce au raifort.
- Peut également être préparé avec du saumon cuit à la place du maquereau fumé